济南美食攻略一日游-济南美食攻略

1.济南美食推荐十大餐厅

2.济南特色美食前十名

济南美食推荐十大餐厅

济南美食推荐十大餐厅：舜和巴西烤肉、上善坊美食百汇、鲁能贵和洲际酒店自助餐厅、清水海、济南绿地美利亚自助餐厅、粤味人家、黎氏活鱼庄、花椒海椒、东北小翠、江淮龙虾馆。

1、舜和巴西烤肉

舜和巴西烤肉，这家自助餐厅还是非常不错的，环境卫生特别好，餐桌摆的也很宽敞，一点拥挤的感觉都没有。个人比较推荐他家的三文鱼巴西烤牛舌，三文鱼新鲜，烤牛舌味道超棒。

2、上善坊美食百汇

上善坊和谐店位于银座佳节悦的二楼，是一家主打海鲜烤肉的自助餐厅。很多人来这里就是冲着三文鱼来的，非常新鲜而且不限量。

3、鲁能贵和洲际酒店自助餐厅

鲁能贵和洲际酒店自助餐厅是给人的感觉就是高大上，绝对不是小餐厅可以比得。在这里你可以吃到各种各样吃的，烧烤，日料，西餐还有北京烤鸭等等。

4、清水海

清水海是在中国北方美丽的海滨城市青岛建立的一家以经营纯正日式料理为主的，大型高档餐饮连锁企业。

5、济南绿地美利亚自助餐厅

济南绿地美利亚自助餐厅在济南高铁站对面，整个餐厅从入口处依次为甜品区、凉菜水果区、生冷海鲜区、饮品区、热菜区、铁板区、烫菜区、主食区品种繁多、色香味美。特别是甜品格外丰富，是爱吃甜食者的天堂。相比较来说价格更优惠，人少更安静，是西部首屈一指的星级酒店。

6、粤味人家

深藏在小胡同里的广式小饭店，烧腊的水平完爆广顺兴，比起大家熟悉的粤味轩也能略胜一筹。叉烧油润入味，烧鸭皮脆肉香，白斩鸡香滑不腻，兼有各种广式卤水小食，随便点个碟头饭都不踩雷，连卷心菜都烫的格外爽脆。煲仔饭要等30分钟，但是强烈建议你等。

7、黎氏活鱼庄

十几年的老店，开在甸柳庄小平房里的时候就经常去吃，至今都是我心目中的烤鱼店扛把子。老板一家子重庆人，牛蛙和活鱼都是现杀，肉质新鲜，口味地道。能吃辣的点香辣麻辣，不能吃辣的点蒜香。凉拌折耳根也特别好吃。

8、花椒海椒

要说济南最好吃的川菜我还是首推花海，虽然已经开了三家分店，算不上深藏不露，但是正经川厨掌勺，味道还是相当巴适。推荐歌乐山辣子鸡，烟笋炒腊肉、水煮牛肉以及他家的自制麻辣香肠。

9、东北小翠

路边只有招牌，店面藏在小二楼上，我吃到凭脸打折还能蹭老板自己家包的饺子。可以说在济南找不出第二家无论是分量还是口味都能无限还原东北风情的店了，馋锅包肉的直奔他家准没错，其他菜随便点不踩雷。

10、江淮龙虾馆

不是口味虾也不是麻辣小龙虾，是纯纯的江淮小龙虾。老板讲究人儿，虾只用皮薄壳脆的青虾，口味均衡，偏南方的清淡，没有重油重咸重辣，香而不腻。别的地方吃小龙虾就是嗦个味儿，只有这家能吃到虾肉的弹嫩。强推蒜香和清蒸的！

以上内容参考百度百科-上善坊美食百汇自助餐厅百度百科-舜和巴西烤肉

济南特色美食前十名

济南前十名的特色美食有油旋、济南甜沫、糖醋黄河鲤鱼、黄家烤肉、一品豆腐、栗子鸡、把子肉、九转大肠、泉城大包、名士多烤全羊。

1、油旋

油旋，又叫油旋回，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金**，故名油旋。

2、济南甜沫

甜沫是济南传统的大众粥类食品，以小米面为主熬煮，又俗称之为五香甜沫。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的招牌名优小吃。

3、糖醋黄河鲤鱼

糖醋黄河鲤鱼是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，故烹饪所采用的鲤鱼就是黄河鲤鱼。此鱼生长在黄河深水处，头尾金黄，全身鳞亮，肉质肥嫩，是宴会上的佳品。

4、黄家烤肉

黄家烤肉系济南名吃。其起源于明末清初，距今已有300年历史。制作时以整猪烤制，以皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。

5、一品豆腐

一品豆腐，是一道经典的特色名菜，属于孔府菜。此菜白细鲜嫩，营养丰富而为人所喜食。冯骥才先生曾说过养育龙种，豆腐有功。

6、栗子鸡

栗子鸡是山东济南传统的名菜，属于鲁菜系。此菜栗子绵软，鸡肉嫩烂，色泽红亮，味道香浓。

7、把子肉

把子肉是济南传统鲁菜，早在清朝时期，鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不腻。

8、九转大肠

九转大肠是以猪大肠为主料，加以葱、姜、芫荽等配料，通过煮、烧等烹饪技法制作而成，成菜后有辣觉，并且酸、甜、香、咸四味俱全，色泽红润，质地软嫩。

9、泉城大包

泉城大包选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获中华名小吃奖。

10、名士多烤全羊

名士多烤全是泉城十大名吃之一，清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。

以上内容参考百度百科-油旋