2014丽江古城美食攻略_丽江古城美食介绍

丽江古城有很多小吃，以下是一些可能会让您品尝到美味小吃的地方：

1.纳西烤鱼：纳西烤鱼是丽江古城的特色美食之一，采用当地新鲜的鱼类和各种辛辣调料烹制而成，味道鲜美。您可以在古城内的餐馆或夜市品尝到纳西烤鱼。

2.丽江辣排骨：丽江辣排骨是古城另一道特色美食，选用当地新鲜的排骨和各种辛辣调料烹制而成，口感鲜美。您可以在古城内的餐馆或夜市品尝到丽江辣排骨。

3.乳扇：乳扇是丽江古城的传统小吃之一，是一种以牛奶为原料制作的扇形蛋糕，口感香酥可口。您可以在古城内的小吃摊位或餐馆品尝到乳扇。

4.糯米糍粑：糯米糍粑是丽江古城的传统小吃之一，是一种以糯米为原料制作的甜点，口感软糯香甜。您可以在古城内的小吃摊位或餐馆品尝到糯米糍粑。

5.香格里拉糌粑：香格里拉糌粑是丽江古城的传统小吃之一，是一种以糌粑为原料制作的甜点，口感酥脆香甜。您可以在古城内的小吃摊位或餐馆品尝到香格里拉糌粑。

总结起来，丽江古城内有很多小吃和美食，您可以根据自己的喜好和预算选择不同的地方品尝。

1、摩梭人的猪膘肉[云南丽江永胜县]摩梭人的猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家非常有特色的一种佳肴，它特殊的味道和制作方法同泸沽湖一样令人感到神秘而玄妙。冬天的泸沽湖非常美丽，尽管在这个时候湖畔已非常寒冷了，但是如果你在冬月初一前后进入泸沽湖，走在村村寨寨里，你就会感到一种温暖。

2、丽江汽锅鸡[云南丽江玉龙县汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。

3、吹肝[云南丽江宁蒗县]吹肝是取新__肝，__吹_、腌制、天然_乾而成。其易於存放，可保存一年左右。

4、丽江豆焖饭[云南丽江华坪县]豆焖饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。

5、腊排骨火锅[云南丽江古城区]丽江腊排骨火锅从丽江古城出来到象山市场，那里有很多大大小小的摊子，整条街都是腊排骨火锅的店，整面墙挂着排骨，甚是壮观。

6、冰粉凉宵[云南丽江古城区]冰粉凉宵是云南丽江的著名小吃，香甜可口。

7、丽江粑粑[云南丽江古城区]丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载。