西安美食集合,2014西安美食攻略

1.西安旅游值得去德景点和必吃美食，求攻略

2.西安一份冬季旅游指南食物西安必须吃的食物指南

3.西安一本旅游指南特色小吃西安一种旅游特色食品

4.西安特产美食指南，好吃便宜不踩雷

西安是中国历史文化名城，美食真是多得让人眼花缭乱！肉夹馍、羊肉泡馍、擀面皮、油泼面和酸汤水饺，简直是绝了！每一道都有着独特的风味和口感，简直是让人停不下来的美味享受。当然啦，还有烤羊腿、凉皮、羊肉串等等，各种口味都能满足！来西安旅行，一定要把这些美食样样尝遍，绝对是一大亮点，也是感受这座古城魅力的最佳方式！

我玩遍了大半个中国，但依然觉得西安美食数得上前三。本地人对于这份老字号美食地图都赞不绝口，一定要收藏起来。

东新街：

说起西安回民，游客只知回民街，其实西安回民分东西两边。西边回民街主要是本地回民，而东边的东新街是几年前从河南来的回民，埋藏着无数清真美食。

烩菜：清真·老陈家烩菜(东新街总店)这里的烩菜味道绝佳，保留着传统的老味道，连本地出租车司机都强烈推荐。一定要点牛肉丸子烩菜，每份只需26元，不仅份量足够，满满一大碗肉，肉煮得非常软烂，入口即化。

桶子鸡：清真·王家桶子鸡这家绝对是我吃过最好吃的桶子鸡，虽然没有堂食，但经过的时候可以打包一份。桶子鸡的特点就是紧实有嚼劲，吃起来很过瘾，而且越吃越香，停不下来。价格是按重量计算，大约110元左右每只。

包子：郑家包子牛肉拉面(尚勤路店)一提到包子，第一个就想到郑家包子。这家几十年老店的价格实惠，每个包子只需1.5元。牛肉包子和韭菜包子都是西安最好吃的，皮薄陷大、鲜嫩多汁、满嘴流油，但每次去都要排长队。

回民街：

游客最常去的可能是大皮院、西羊市，后来又增加了洒金桥。但其实回民街非常大，每个街巷都隐藏着美食。本地人最喜欢去的地方我就保留点悬念，你可以跟着美食去探索一下。

小炒泡馍：马洪小炒泡馍馆(钟楼回民街店)泡馍有几种制作方法，分别是干泡、口汤、水围城和小炒。第一次吃泡馍我推荐水围城或小炒。红埠街上的泡馍让你觉得只恨自己只有一个胃，而这家小炒泡馍绝对是第一名。人非常多，要排队很久，但吃到味美可口的小炒泡馍一定觉得值得，每份价格为25元。

铁签烤肉：马乐烤肉这家店一定要先来排队拿号！要么就在非饭点的时间来，因为每天接待量有限，老板说只做质量，不追求数量，才能保证一直这么好吃。店里一般都不用点菜，服务员会转菜，所以坐在里面可能会等到自己的时候已经没有肉了。一定要点纯瘦和肉筋，除此之外，他们家的八宝粥和秘制酱饼也非常好吃。离开的时候还想买瓶酱带走。

点心：

全盛斋这家店家喻户晓，从小吃到大，我最喜欢去光明巷店，应了那句“酒香不怕巷子深”。从一家小巷子店发展到现在在热门商圈开了好几家分店，味道完全没有变过，我最爱吃椒盐酥。

西安旅游值得去德景点和必吃美食，求攻略

必吃美食包括肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、胡辣汤、甑糕、千层油酥饼、biangbiang面、油泼面、水盆羊肉、葫芦鸡。

1、肉夹馍：肉夹馍是西安最具代表性的美食之一。它由烤制的馍夹上炖煮的肉块、葱花和辣椒油组成。肉夹馍的馍饼松软香脆，肉块鲜嫩多汁，配上特制的调料，口感丰富，味道独特。

2、羊肉泡馍：羊肉泡馍是西安的传统早餐食品。它由炖煮的羊肉块、馍片和特制的汤汁组成。羊肉泡馍的汤汁鲜美浓郁，羊肉酥烂入味，配上馍片的口感，让人回味无穷。

3、凉皮：凉皮是一道清凉爽口的小吃，由面粉制成的薄皮切成条状，配上花椒油、醋、蒜泥和各种配料。凉皮口感滑嫩，味道鲜美，是夏季消暑的绝佳选择

4、胡辣汤：胡辣汤是西安的传统汤品，由猪肉、黄豆芽、粉丝和各种调料熬制而成。胡辣汤口感醇厚，辣味十足，是冬季暖身的美食。

5、甑糕：甑糕是一种传统的西安小吃，由糯米、红枣、核桃仁等原料制成。甑糕口感软糯，甜而不腻，是西安人喜爱的甜点之一。

6、千层油酥饼：千层油酥饼是一种传统的西安糕点，由多层酥皮叠加而成。它外酥内软，层次分明，吃起来香脆可口，是下午茶的绝佳选择。

7、biangbiang面：biangbiang面是西安的特色面食，以其独特的面条形状而闻名。它的面条宽而厚，配上各种配料和调料，口感丰富，味道鲜美。

8、油泼面：油泼面是一道经典的西安面食，由煮熟的面条浇上热油、葱花、蒜末和其他调料而成。油泼面的面条劲道有嚼劲，配上香浓的调料，味道鲜美。

9、水盆羊肉：水盆羊肉是西安的特色美食，由煮熟的羊肉片、粉丝和各种蔬菜组成。水盆羊肉的汤汁鲜美，羊肉鲜嫩，配上丰富的配料，味道醇厚。

10、葫芦鸡：葫芦鸡是一道西安传统的烧鸡菜品，由整只鸡和各种调料烧制而成。葫芦鸡的鸡肉鲜嫩多汁，配上特制的调料，口感丰富，味道鲜美。

西安一份冬季旅游指南食物西安必须吃的食物指南

西安是中国历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多令人难忘的景点和美食。下面是一个简要的西安旅游攻略，包括一些值得去的景点和必吃的美食：

景点推荐：

1. 兵马俑：位于西安市郊，是中国古代陵墓群的一部分，规模宏大，具有重要的历史和考古价值。

2. 大雁塔：是唐代的佛塔，现为佛教寺庙，是西安的标志性建筑之一，内部还藏有大量的佛经和文物。

3. 古城墙：是西安现存的古城墙，是中国现存最完整、最大的古城墙之一，可以骑自行车或散步在城墙上游览城市风景。

4. 大唐芙蓉园：以唐代文化为主题的大型公园，建筑风格和园林景观体现了唐代的风采。

5. 钟楼和鼓楼：位于市中心，是古代城市的标志性建筑，也是西安的象征之一。

必吃美食：

1. 肉夹馍：将烤好的肉夹在馍里，配以葱、香菜等食材，是西安最著名的小吃之一。

2. 胡辣汤：是一种辣味浓郁的汤，通常配有牛肉、豆腐脑等食材，是西安人早餐的常见选择。

3. 葫芦头：是一种西安特色糕点，形状像葫芦，口感香甜软糯，非常受欢迎。

4. 羊肉泡馍：将馍（类似于面包）撕成小块，加入炖好的羊肉和汤汁，是一道美味的传统汉族食品。

5. 羊肉串：西安有许多美味的烤肉摊位，羊肉串是当地人最爱的夜宵之一。

旅游小贴士：

- 在参观兵马俑时，注意遵守规定，不要触摸或破坏文物。

- 在夏季旅游时，注意防晒和保持充足的水分，西安夏季气温较高。

- 尝试乘坐地铁或公交车出行，这样更加便捷和经济。

希望这些信息能对您的西安之行有所帮助，祝您在西安度过愉快的旅程！

西安一本旅游指南特色小吃西安一种旅游特色食品

1.西安必吃美食攻略

泾阳县美食有泾阳美味、泾阳饼、夹贝子、泾阳茯砖茶、泾阳肉夹馍等。

1.景阳舵舵舵舵舵舵舵舵舵舵舵舵舵舵舵舵舵舵舵33根据谐音，意思是柔和和谐，入口绵软糯糯，甜甜的，回味无穷。

2.沭阳糕：糕是陕西沭阳的一种特色小吃。因为蒸锅叫饼，所以叫饼。公元755-79000年，黄帝开始制造大锅，用火吃饭的方式获得成功。由此可见，烤年糕可能是原始社会后期制作的，新石器时代有陶器，以后有青铜和铁器等。这个炊具是一代一代传下来的。这种铁甑就像一个圆筒，底部有很多小孔，蒸汽可以通过，放在大锅里蒸。现在泾阳s甑饼就是用这种古老的铁甑蒸的。

3.甲贝子：如今，甲贝子已经成为当地一种颇具特色的小吃，它被摆放在宾馆、饭店的雅致大厅里。纯净的外表，淡淡的麦香，总能勾起人们内心深处的乡愁的心。

4.富阳砖茶：自古岭北不种茶，富阳只产砖茶。泾阳茯砖茶，红茶的一种，已有近千年的历史。盛于宋代，盛于明清、民国。数百年来，它与粮、奶、肉一起成为西北少数民族的必需品。

5.襄阳肉夹馍：襄阳肉夹馍懒人肉是陕西人非常熟悉的美味。根据传说，它被称为冷肉早在战国时期。当时位于秦、豫、晋三角地带的朝鲜，能够做到。秦始皇统一六国后，他的制作技艺传到了西安陕西安。一代一代传下来，演变成今天的样子s腊汁肉。在泾阳，最有特色的是老朱这是肉夹馍。

从010年到1010年，有以下10种在西安必吃的十大美食安：牛羊肉小笼包、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、Biangbiang面、丸子汤、肉末面、夜市烧烤、葫芦小笼包、爆炒小笼包、贾永新柿子饼等等。

1.泡牛羊肉。

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。具有烹饪精细，口味重，肉厚汤烂，肥而不腻，营养丰富，香味十足，诱人食欲，食后回味无穷的优点。

2.腊汁肉夹馍

外国人第一次听说肉夹馍，都以为是病句，跟古代汉语有关。夹肉包子实际上是夹在包子里的肉单词肉放在前面是为了强调和吸引人的关注。

3.秦镇米皮

好吃面的妙处在于那一勺刺鼻的油，被很多商家奉为绝密。很多人把秦镇米粉、宝鸡擀面、关中蒸面称为冷面，其实是不对的。冷面之所以有很多种，是因为冷面有很多种，比如岐山擀面，秦镇擀面，作坊里的夹馅面等等。

4.Biangbiang面

Biangbiang面其实就是拉面，可以说是陕西第一面。它的名字来源于制作时面条和案板拍击发出的声音。

5、丸子汤

这浆糊不是另一个胡、一份丸子汤，里面有牛肉丸、土豆、豆子、白菜等菜品。河南的菜是肉丁和热汤。菜除了羊丁或者牛肉丁，大部分都是豆腐丝，面筋，海带。西安安的味道很辣。

6.肉末面条

陕西的做法s肉末面各个城市不一样，做工精致，食材多样，味道丰富。岐山最有名的臊子面讲究的是酸辣，煎薄，面筋薄，清淡，哪能它不能和任何一种意大利面食相比。

7.夜市烧烤

牛筋烤的好坏是烧烤好的关键。在炭火上烤肉的时候，要注意360转。孜然在辣椒里很香，喜欢刷s的

10.贾永新柿子饼

贾永信面前总是排着长队s家，因为这里的柿子饼很诱人。黄澄澄，好吃的柿子饼色泽鲜艳，甜而不腻，不粘牙。第一次去的时候吃多了，后来走的时候又去吃了。我仍然回味无穷。

2.西安美食必去

西安十大特色小吃有哪些安？我我想推荐西安十大特色小吃给你的。

NO1凉皮

西安凉皮是西安街头很常见的小吃安。西安安凉皮是当地必吃的。西安有三种安冷面：岐山擀面、汉中热面、秦镇米线冷面。岐山擀面最有名。面团是由最好的材料制成的。工艺很特别。面团又白又薄，又轻又软，又结实又香。吃起来清凉适口，口感筋斗嫩。

NO2肉丸热汤肉丸热汤是很多西安一个民族喜欢吃。胡辣汤本身就是一种著名的小吃，而西安的肉丸胡辣汤安也很有特色。肉丸胡辣汤是清真小吃的一种，特点是反差大，颜色浓，汤浓。热汤是辣的，这是西安的习俗人们把它和其他一些早餐一起吃。

NO3羊肉面包和羊肉面包和面包应该是大家都知道的。西安的羊肉面包和面包安是必吃的小吃，历史悠久，尤其是西安回民街的羊肉泡馍安，受到国内外游客的追捧。羊肉泡馍是典型的西北小吃，具有西北风味。经过精心加工，羊肉泡馍厚重醇厚，汤汁肉香浓郁，肥而不腻。是一种营养健康的零食。没有肉的三明治小圆面包小圆面包是西安的一种古老小吃安，就是肉夹馍。肉夹馍外观焦黄，饼身浮肿，肉夹馍皮脆肉嫩，很多人喜欢吃。中国汉堡包是西安最常见的小吃之一安，还有许多西安一个民族会拿它当早餐。大多数游客去西安我想尝尝正宗的肉夹馍，好吃又便宜，香而不腻。

5郭魁郭魁，西安八怪之一安，全世界很多地方都有卖，每个地方都有自己的特色。西安安的锅盔建筑工艺精湛，以干、脆、白、香，坚硬有嚼劲，内脆外脆，色泽金黄，皮薄肉厚。锅盔好吃又能保存很久，服务方式多种多样。椒盐锅盔，葱锅盔，五香锅盔口味足。

6烤油包烤油包又叫烤饼，也叫烤饼。烤油包子的做法真的很简单。把烤肉放在炉子上烤，然后撒上准备好的调料和辣椒面。切开蛋糕，你就可以吃了。在西安，烤油包子的大多数做法没有什么不同安。如果说调味有区别的话，另一个就是温度了。好吃的烤油包子吃起来香脆。

7镜子蛋糕镜子蛋糕是西安非常常见的小吃安。大街小巷都能看到一些做镜面蛋糕的商贩。镜饼小如镜，似圆镜。它们是糯米做的。磨成粉，用竹木笼装糯米粉，撒上红糖、绿糖、黄糖，堆起来蒸。等蒸汽一冲，长啸恢复，镜饼做好了。它们既漂亮又美味。没有酸汤饺子北方人喜欢吃饺子，南方人对饺子情有独钟。饺子可以说是一种受欢迎的食物，饺子是西安的一种酸汤安，是当地的特色，很多人都喜欢吃。酸汤饺子是用面粉、猪肉和配菜做成的，嘴里咸咸的有胃酸。酸汤包是一种古老的小吃，已有上千年的历史。

9葫芦头葫芦头在陕西很常见，也是当地人喜爱的小吃。因为猪大肠油厚，表面看起来像一个葫芦，因此得名“葫芦头”。葫芦头历史悠久。吃的时候把包子掰开，然后把肥肠、海参、鱿鱼等食材放在包子上。葫芦头的汤头是大骨汤，加糖、蒜、辣酱等佐料，肥而不腻。这是一个好消息

NO10金线油塔金线油塔是西安非常受欢迎的古老风味小吃安，陕西人。特别亮，薄层多，不油腻，受到很多人的喜爱。它被命名为金线石油塔，因为它是举如金线，放如松塔。油蒸熟后装盘，加入甜面酱和葱花等配料，别有风味。

3.西安吃的美食

西安特色小吃是指西安的一系列小吃安，主要包括西安安饺子宴，秦镇冷面，牛羊肉小笼包等具有历史意义的正宗美食。

西安著名的小吃宴安是在发掘和研究唐代及中国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选材考究，工艺独特，制作出来的饺子造型生动，一个饺子一个网格，一个饺子一个造型，赏心悦目，过目不忘。西安的名字饺子宴主要是因为这种宴会由各种饺子组成。

4.来西安必吃美食

钟楼

标志性建筑，门票30元，钟鼓楼套票50元；

鼓楼

标志性建筑，门票30元，钟鼓楼套票50元；

回民街(小吃街)

西安最著名的小吃聚集地安很活泼；

古城墙(5A)

西安的迹象安，必看景点，门票54元。

大雁塔(5A)

最有历史意义的景点，晚上7点在北广场有喷泉表演，

大唐全日商城

目前，西安安最热，门票免费，晚上很美。

唐乐园

免费入场。

兵马俑(5A)

亲子游的必去之地，睡前故事的必去之地。

华清池(5A)

著名的杨贵妃，有《古史考》的演出，120元的景点门票。

奥特莱斯(临潼)

兵马俑附近，我去过Ole，那里物价最高；尤其是宝宝s鞋，超级便宜！

西安特产美食指南，好吃便宜不踩雷

1.西安旅游特色美食

羊肉泡馍、爆炒、老潼关肉夹馍、冷面、米线、胡辣汤、牛肉饼、腊牛肉、腊羊肉、酱牛肉、酸汤饺子、冷面、红炒粉、家家汤圆、冒菜、毛肚面、牛肉面、干炒鱼、biangbi。县城豆腐皮涮肚、小六汤包、牛肉丸、镜饼、五一大包、红柳烧烤、油煎凉粉、黄贵柿子饼、蜂蜜饺子、柿子饼、毛笔饼、公主笑、麻将面。

2.西安地方特色美食

谈论一只羊血泡。陕西是面食王国，主食主要是馒头和面条。羊肉泡葫芦头羊血泡是为了打破馒头做饭。羊的馒头s血泡熟了，一定不能破的太小，否则在冒的过程中很容易破。主要成分是羊血切成细条和干燥的细粉条。如同浸泡在羊身上的底汤血液不会不要像葫芦头一样有鸡汤和骨汤的底料，需要大量的香料调味，装碗的时候大量的香菜和蒜苗，黄油和胡椒也是必不可少的。跳洋头

最后从锅底捞出三块厚厚的老豆腐，端上一碗热气腾腾的羊血泡泡。另一盘泡菜，它那叫一个美女！莱阳头条

3.西安饮食特色美食

西安安特色小吃有：biangbiang面、饺子宴、秦镇冷面、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣饼、包子、粉丝羊血、丸子糊汤、岐山肉末面、镜饼等。其中，饺子宴是西安著名的小吃宴安，主要由各种饺子组成。莱阳头条

牛羊肉泡馍是西安著名的小吃安。它是通过选择优质牛羊肉，加入调味品，在锅里煮，留汤备用，打破烧焦虎背菊为中心将馒头切成块，加入辅料。具有肉厚汤烂、味道鲜美、黏软滑嫩的特点。

4.西安景点特色美食

西安特色小吃是指西安的一系列小吃安，主要包括西安安饺子宴，秦镇冷面，牛羊肉小笼包等具有历史意义的正宗美食。头条来样

西安著名的小吃宴安是在发掘和研究唐代及中国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选材考究，工艺独特，制作出来的饺子造型生动，一个饺子一个网格，一个饺子一个造型，赏心悦目，过目不忘。西安的名字饺子宴主要是因为这种宴会由各种饺子组成。莱阳头条

5.西安美食旅游攻略

:Let让我们介绍一下大西安的特色菜一个细节。来到西安的朋友安去打卡，唐不要错过~来哥头条。

羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡馍、水煮馍。原料主要是羊肉、葱花、粉丝、糖、蒜等。也就是所谓的羊肉汤在古代。它在陕西很好吃，尤其是在西安安。羊头来

煮的很好，味道很重，烂肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香味十足，诱人食欲，食后回味无穷。跳洋头

北宋著名诗人苏轼写过一首诗龙嘴有熊蜡，秦只煮羊汤

因为暖胃抗饥，所以一直受到陕西人的喜爱，外地客人来陕西先尝一尝，以满足口腹之欲。汤羊肉已经成为总代表陕西的名吃。

推荐：老刘北广集街的s家泡包子。

这家餐馆不卖。尝起来有点多肉和油腻。反而是肉炖的不好，肥肉赢了我不觉得油腻。它只有香气。汤尝起来又纯又香，其他餐馆都没有我没有发现以上所有的优点。

小吃泡馍

在食材方面，炒菜加入了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等食材。加上切成小块的牛肉，直接用油和醋炒。

炒面包的味道不仅丰富

葫芦头泡馍是西安汉族特有的小吃安，陕西人。以味道浓郁、蒸肉嫩滑、肥而不腻而闻名海内外。

其烹饪技术精细，多种调料使用合理。最重要的是处理好肠肚、煲汤、泡馒头三道工序。其中，生香肠肚要经过十几道工序，达到去污、去腥、去腻的要求，才能做出好吃的葫芦头。

推荐：甜水井萌葫芦头。

葫芦头的重点是去猪腥味大肠本身，并刺激大肠本身的香味。这一家完全做到了。

另外他们的香肠也不错(熏香肠)。

推荐：朱秀英梆子葫芦头刘力街2号

对这个葫芦头的简单评价就是汤鲜，味道鲜美，大肠肥而不腻，而且不我尝不出一点鱼腥味。香肠熏得恰到好处。不认识的朋友我不喜欢吃牛羊肉泡馍，建议尝尝葫芦头泡馍。

朱三莫来羊头条

推荐：余记东莞三贤水煮包子铺(积食怪)的莱格头条

汤很好喝，蒸出来的肉也很香。

原料是丸子、做好的面团、薄皮白肉片、拌好的肉骨头、鸡鸭肉的白汁汤。食客掰完包子后，厨师用老汤、蒜苗、粉条煮包子。三鲜的碗色泽鲜艳，汤汁洁白，香气四溢。所谓肉丸就是**的，肉片红色的，面团奶油状的，再加上一点辣椒，就更是五颜六色了，特别好看，还挺开胃的。

肉夹馍

中国腊肉酱陕西肉夹馍的传统制作方法包括用中国腊肉酱制作中国腊肉(选料切刀，腌制风干，红烧肉)和制作白吉馍。

它主要由五花肉、面粉、高汤等原料制成，并添加各种香料和调味料。

2012年，肉夹馍入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。吃起来很好吃，又脆又软。

推荐：伍兹路张记肉夹馍伍兹路

推荐：王魁肉夹馍长乐广场中段。

推荐：赵霁腊汁肉连锁店

近年来，它在西安如雨后春笋般发展起来安。几家分店都不错，环境比一般的店好很多。

凉面

因原料、制作方法、地域不同，有烫米(面)皮、擀面皮、烤皮、馅皮等。有麻辣、糖醋、麻辣等多种口味。

凉皮历史悠久。据说它起源于秦始皇距今已有2000多年的历史。

流行于中国北方。是不可多得的天然绿色无公害食品。

牛肉和肉夹馍莱阳头条

这个馒头是回族人做的，里面有腊肉。

牛肉和肉夹馍必须趁热吃。如果单独吃腊肉，可以喝，但是一定要凉着吃。

味道和腊汁肉夹馍是两种风格，从来不冲突。我建议你都试试。

推荐：李老四牛娃肉夹馍公园北北出口。

这蛋糕很厚，里面有很多肉。咬一口，就是满嘴麦肉，满满的幸福感。店里还有杂肝汤，肉丝汤，丸子汤，适合热馒头。每天食客络绎不绝。

龙肉夹馍

笼肉是陕西汉族的一种原生态小吃。

创作于晚清。旧市场生产的最好的。

本产品是在吸收四川荷叶蒸肉、米粉蒸肉、油炸蒸肉工艺的基础上创制的。用生肉和辅料蒸，色泽红亮，咸辣鲜香，肥而不腻，营养丰富。

推荐：赵冀龙龙肉夹馍

目前在边家村、友谊西路、洪专南路、长乐西路60号有三家门店。

清真蒸肉莱阳头条

说起蒸肉，相信大家都不陌生，因为全国各地都能吃到，但是！西安安粉蒸肉是回族同胞发明的特色食品。除了牛肉，米粉其实是用面粉代替的。估计从这点来看，全国也就这一家了！莱阳头条

不怕油腻的朋友可以要一块肥肉油。味道真的很好吃。另外店里还有羊肉包子。如果你不我不想去回民街，你可以在这里吃。

清真馒头和八宝粥

牛肉馅，孜然味，个头大，馅足，味重，吃着过瘾，是清真小笼包的最大特点。

包粥的原料有糯米、小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、大枣、山药、莲子等。它的味道是粘和柔软，甜，酸和醇厚，可口。

两者搭配使用，既能显出包子的厚实，又能显出糯米粥的香甜，有一种相互辉映的感觉。

推荐：石家堡子大学巷98号

这家店是少有的包子八宝粥。包子的口味有孜然、洋葱、酸菜、南瓜、韭菜等。可以根据自己的口味选择。最好吃的是孜然包子，味道浓郁，可以吃一口就停不下来！堆在你面前像小山一样的包子会在瞬间消失的无影无踪！

包粥现在煮好了，点完还要等一会才能上来。它它充满了各种成分，而且它值得一尝！

肉丸热汤

推荐：马奎肉丸胡辣汤乐康路

回族的清真食品一般适合当早餐。

具体来说，它牛肉丸子、什锦蔬菜和胡椒汤。这汤又稠又粘。当你吃它的时候，它倒跟陕西著名的辣油。颜色又红又亮，所以看起来很诱人。

汤尝起来咸香，有牛肉、蔬菜、辣椒、辣椒的味道，然后泡上特色小笼包(有的是锅盔，有的是脱脱小笼包)。它想想香喷喷的汤和简单的面饼的结合是多么令人愉快。

这家餐厅也有腊牛肉夹馍。相比李老四，牛肉有牛肉本身特有的风味，强烈推荐。羊头来

奔高莱阳头条

顾名思义，糯米糕是一个蛋糕由红枣和糯米蒸制而成，故名。

大米和红枣在咸宜混合而成，营养丰富，滋补力强，色泽鲜亮，绵软香甜，香气四溢，风味独特。

推荐：东南亚西山羊市场

这家的枣豆很多，而且温度刚刚好，粘度适中，应该是鱼子饼的代表，推荐。

腌凉粉

它和凉粉一起吃叫做凉粉。

这种食物的最初起源据说是昌陕西省安县。夏天正赶上农忙季节。农民没有时间做饭，热饭占用时间。他们做一锅卤水，切点凉粉，加方便调料，泡点馒头，吃几口做个面，饭后就可以吃了。清爽宜人，美不胜收，从而逐渐形成了这种具有陕西特色的汉味小吃。

推荐：鸿顺祥卤味凉粉大皮园丁字路口。

卤味凉粉的内容有凉粉、锅盔包子、卤汁、咸鸭蛋、皮蛋(就是那种叫黑暗料理的蛋)。

一般来说味道是芝麻酱和蒜汁，但不限于此。吃饭的时候，它最好把蛋糕浸在汤里，吸收汤的味道，这样它才不会变质。太好吃了！

牛肉面条

陕西人豪爽豪放，不拘小节，饮食也不例外。一般面条都比较厚实结实，吃起来很过瘾。牛肉和蔬菜切成小块作为浇头，然后浇上油和辣酱。感觉真的很爽。

推荐：柳巷面板街

真正的房子都是人，一般等半个小时。至于味道，我觉得它很好，但是我我只去过一次，我真的很害怕排队。

推荐：马湖面馆连锁店

它那是一家和柳巷风格一样的清真面馆，怕排队可以去。

菠菜面

菠菜面是陕西一种用菠菜和面条制成的特色面食小吃。莱阳头条

菠菜叶软、嫩、味美、鲜，富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、铁、钙、磷等矿物质。除了新鲜蔬菜，它们还可以脱水、干燥和速冻。头条来样

推荐：莱阳头东木头市菠菜面一碗。

鲜艳的颜色，大量的肉末，红色的辣油能刺激人

肉末面历史悠久。里面有豆腐、鸡蛋等配菜。这很容易做到。骚是肉丁的意思。莱阳头条

对于陕西人来说，肉末面的配色尤为重要。黄蛋皮、黑木耳、红胡萝卜、绿蒜苗、白豆腐等。既美丽又美味。

推荐：永丰旗山多店连锁莱格头条

永丰面是关中名吃，以其九字特色炸、薄、脆、薄、筋、淡、酸、辣、香头条来样

口味正宗，瘦肉不柴，肥肉不腻，又有岐山特色香醋，酸酸辣辣，相得益彰。

葫芦形小鸡，烤全鸡

汕头菜-葫芦鸡

葫芦鸡是西安的传统名菜陕西安，始于唐代。

葫芦鸡的制作可分为煮、蒸、炸三个过程。制作时，用清水冲洗鸡肉，去除血渍。做菜的时候，用麻把鸡扎起来，保持形状。锅内冷水沸腾时，放入鸡肉，煮半小时，取出，放入锅中，加入高汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸熟。煎的时候，把菜籽油放入八成热的蒸好的全鸡里，用手勺翻炒，待鸡呈金**时，用漏勺捞出，沥干油，然后装盘，配上小蝶胡椒和盐即可。色泽金红色，皮脆肉嫩，臭腐味醇，筷子无骨。富含人体所需的蛋白质和饱和脂肪酸。羊头来

推荐：西安一家多店餐馆

西安一家餐馆以正宗的陕西菜和陕西风味大全。不仅有葫芦鸡，还有一些陕西特色菜，如牛奶汤锅娃娃鱼、暖腰丝、三皮肉丝、贵妃鸡翅等。你可以试试。

户外烧烤

西安安烧烤和新疆烧烤不一样。它是西安外来物种的进化安。

夏天的晚上，街上随处可见烧烤摊。下班后，三五好友坐在路边烧烤摊上，点两瓶啤酒，一盘素菜。一天的无聊在这烧烤和美酒中消失。

最近的世界杯期间，羊肉串和啤酒是必不可少的。不管你知不知道，一起看球的过程让人无比快乐。

推荐：户县机场的烧烤店。

这家餐厅的招牌菜是羊肉，肉质鲜嫩，气味不重。喜欢羊肉的朋友可以多考虑一下。

推荐：凤庆路南老机场的杨洁烧烤。

这家店最大的特色就是独特的糖醋麻辣烧烤。西安没有第二个安，所以学生谁不不知道当地可以试试！

蛋糕和糕点

饭后可以来点甜品，附赠~

西安安s大蛋糕也是名不虚传！

推荐：赵霁绿豆饼苏宅筑坝城41号钟楼小区西门

热门的绿豆饼店，想要更多的话只能预定了。

他家的都是现做现卖，皮脆馅纯，无杂质。吃的时候融化，应该是西安第一家中式糕点就受欢迎程度而言。

推荐：水晶蛋糕在超市和德茂宫店都有。

水晶蛋糕包银，脱皮酥脆，口感油而不腻，糖重而甜，玫瑰香味浓郁。始于宋代，至今已有800多年的历史。羊头来

推荐：黄贵稠酒在各大超市网店都有。

西安黄贵稠酒始于商周，已有3000多年的历史。

其特点是：奶样，白如玉，汁浓而醇，甜而适口。酒精含量只有0.5-1%左右。看起来像江浙人最爱的酿酒汁，还有街头小吃里的蛋花醪糟汤，不像普通的酒那么清澈。之所以叫酒，是因为喝在嘴里有酒的味道。

老弱妇孺和不善饮酒的人可以用大碗喝。温饮或凉饮，四季皆宜。因为它配有中药黄贵，使葡萄酒味道清香，所以被称为黄贵浓酒；这也是

秦腔，又称乱弹，是陕西特有的地方戏曲，也是中国民族戏曲中最古老的声乐艺术。秦腔是在古代陕甘宁民间歌舞的基础上逐渐发展形成的，主要流行于西北地区，保持着原始奔放的特点。秦腔角色有十余种，唱腔、脸谱、人物都自成体系。秦腔音调高亢浑厚，紧张急迫，近乎咆哮，是陕西独特的文化景观，演唱时有悲壮之气。莱阳头条

秦腔保留剧目700多部，为各类剧目之首。西安安五一剧团(东木头市146号)、素衣大剧院等地经常有秦腔演出。跳洋头

2.丝绸之路起点莱格的头条

公元前2世纪左右，汉武帝利用远交近攻的策略扩张西汉，从西安开始了丝绸之路一条连接欧洲、亚洲和非洲的铁路。跳洋头

两千多年前，西汉时期，张骞从古常出发俺两次被发配到西域。这是有史以来第一次规模最大的中西经济文化交流，丝绸之路也闻名于世。丝绸之路始于古代昌东起安，从河西走廊到敦煌分为南北，经新疆，直抵欧洲，全长7000多公里。一千多年来，它一直是沟通中国和西方的主要干线。那是因为当时西汉的强盛和古代昌的繁荣俺在帝都那常安具有开创丝绸之路的物质基础和动力基础。莱阳头条

3.关中八怪头条

民间谚语关中八怪流传于陕西，展现了关中的传统民风、民情、风俗。头条来样

第一，半个房子都盖着头条。

关中农村的房子，中间像双坡的房子，后面有一堵从屋顶到地面的高墙。另一边是倾斜的屋顶。这种独特的片面的建筑在中国其他地方很少见。跳洋头

第二，在你的手帕上系一条丝带。

关中地区的中老年妇女喜欢在头上戴一块大手帕。手帕前面两角打成两个结，后面两角任其飘动。戴手帕的目的，既能防止阳光直射头顶，又能防尘。莱阳头条

第三个怪物，碗和盆很难分开。

陕西人喜欢用耀州产的白瓷青花碗吃饭。最大的碗口直径近1英尺，被称为老碗被当地人。这种老碗甚至比小碗还要大，所以往往很难把碗和盆分开。在关中农村，我们每次吃饭，在村头、村前、树下，男人们都端着大老碗蹲在一起，吃得津津有味，聊得热火朝天。这是老碗会。在农村，人辛苦，累，所以吃的多。它it’用旧碗盛就够了，所以你不用不用回家端饭，省了很多麻烦。羊头来

第四，面条就像一个带标题。

关中面特别宽，像腰带，被称为腰带面。正宗关中人做的面比腰带面通常在现在的城市吃：他们喜欢把面条揉得很硬，卷得很厚，切得很宽。一根面条的宽度可以达到两三寸，长度在一米左右，厚度和硬币差不多。

西安的美食基本都以小吃为主，所以有时候想吃地道的其实不用去那些热门网红店，往往需要排很久的队不说，而且体验也不一定好，西安有很多城中村，能在这里做起来一定是得到了本地人的认可，所以追求好吃地道那去城中村就没错，像洒金桥啊丈八北路啊都是。

西安旅游攻略

肉夹馍

推荐指数：★★★★★

推荐子午路张记肉夹馍，每天排队的人很多，肉给的份量特别足，喜欢青椒的可以让老板加一点，不过本地人一般都不这么吃，饼是现打的发面饼，烤出来特别酥香，再浇一勺卤汁浸到馍里，吃起来酥香软烂，简直太满足了!

水盆羊肉

推荐指数：★★★★★

推荐秦羊记澄城水盆羊肉，老大一碗，厚厚的羊肉肥瘦相间，不像羊肉泡馍那么腻，水盆羊肉的汤特别清澈特别鲜，正宗吃法是把羊肉捞出来夹馍里，再摸上油辣子，配上糖蒜，吃一口馍就一口汤，忒满足。

面皮

推荐指数：

西安的皮子种类特别多，擀面皮、米皮、麻酱凉皮…口味都基本上是以咸、香、酸、辣为主，擀面皮以岐山岐山擀面皮最为正宗，面皮筋道Q弹，吃起来特别痛快，米皮则是秦镇米皮最正宗，分凉热两种，口感软糯，经常忍不住把汤汁都喝完。再来个肉夹馍和冰峰就是标准三秦套餐，无敌!

胡辣汤

推荐指数：★★★★★

西安人的一天是被一碗胡辣汤唤醒的，汤很浓稠、里面配菜很多，西葫芦、花菜、肉丸、木耳、胡萝卜…最灵魂的是一勺油泼辣子浇上面，吃的时候记得泡油条，这种滋味不可言传~西安卖胡辣汤的店很多，不一定要去很热门的，在城中村找个人多的店，一定不会错!

西安甑糕

推荐指数：★★★★

属于西安人最喜欢的甜品糕点了，大街上到处可见卖甑糕的小车，都是每天现做的，口感软糯绵甜，满满的蜜枣和云豆米蒸的恰到好处，凉的热的都好吃，不是特别推荐去那些网红店去买，人太多而且还要早起才能买到，一般去人多的早集上买都不会差，味道都差不多的。

茶花弄

推荐指数：★★★★

西安版的茶颜悦色，推荐梅占摇红和桂花引，基本属于茶花弄的招牌，梅占摇红是金骏眉红茶的茶底+奶油雪顶+碧根果碎，入口有红茶的香醇，清甜不腻，桂花引是新鲜牛乳+台湾高山洞顶乌龙+天然桂花，喝起来有淡淡桂花香，茶味浓一点，上面的鲜奶混合着底下的尝上一口温润丝滑。

油泼面

推荐指数：★★★★★

作为碳水之都，西安面的种类实在太多了，三合一、扯面、臊子面、biangbiang面…但最出名的还是油泼面，面和裤带一样宽，吃起来筋道有嚼劲，再加上滋啦一声的油泼辣子，香味一下子就被激发出来了，真正的色香味俱全!

西府醋粉

推荐指数：★★★★★

醋粉是宝鸡这边的独有的美食，是用酿醋后剩下的一些发酵的粮食做成的，做法和凉皮比较类似，但口感不同，比擀面皮软，比米皮硬一些，味道是咸辣口，但因为原料的原因吃起来带着一点酸，非常开胃，而且低脂饱腹感强，强烈推荐!

葫芦头泡馍

推荐指数：★★★★★

葫芦头泡馍和羊肉泡馍不同的是用料，葫芦头用的肥肠，里面还有猪血鹌鹑蛋之类的很多配料，葫芦头的馍要掰的大块一些，因为汤比较多，和水盆比较类似，但是它的味道是鲜辣口的，配上蒜吃起来很过瘾，非常解馋!