台湾旅游景点美食_台湾美食和旅游景点
1.去台湾看这篇就够景点美食路线全干货
1、台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。
2、大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,肉馅米粒饱满,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,满嘴的美味。而这么有特色的传统小吃,在东海夜市就能找到。位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠,是东海夜市里颇具特色的小吃。
3、鼎边锉:“鼎边锉”。“锉”是闽南语,为爬滚的意思。其制作是用米磨成米浆,沿着大锅鼎边滚下,米浆滑滚的动作叫锉,所成白白一片,就是鼎边锉。鼎边锉以邢家所做最为有名。
4、蚵仔煎:台湾小吃销售排行榜第一名,因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧。如今从台湾头走到台湾尾,每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响,浇上稀薄的太白粉浆后,再搭配几片青菜和一个土鸡蛋,最后画龙点睛将酸酸甜甜的特制酱淋在刚离开炉火的蚵仔煎上,扑哧四溢的香气中,顿时迎来一阵噼噼啪啪的美美响声。
5、阿宗面线这家面线创立于1975年,卖的是大肠面线,虽然有一块儿小店面,却不提供座位,食客需端着碗,捧着烫嘴的面线或站或蹲,在骑楼下或马路中间吃,蔚为壮观。更怪异的是顾客经常大排长龙等待,再端着那碗面线到店家设在柱子旁边的调酱台,加一些符合自己口味的辣椒、蒜泥或乌醋。这小小的面线有人叫它面线糊,意谓面线如浆糊般黏稠,而且配料和面线都和在同一锅里。面线里加了鲜蚵,叫蚵仔面线;若以大肠为浇头,则称大肠面线。
6、甜不辣有50多年历史的赛门甜不辣一直安稳地坐在台湾本地小吃甜不辣的第一位的交椅上,不光是因为它的年头长,更重要的是这种风味独特的小吃充满了变化与想像。赛门甜不辣的招牌来自70年代风靡台湾的国外电视剧《七海游侠》,其中的男主角名叫赛门·邓普拉,由于“邓普拉”与“甜不辣”的发音接近,才有了这么一个有趣的店号。赛门甜不辣的全手工制作工艺也是保证口感的重要因素,多少年来不曾改变,一碗甜辣酱混杂的美食就在这里多年如一日地任凭风霜改变。
7、棺材板为赤_食堂创始人许一六先生所研发改良的美食,赤_食堂最初以鸡肝和蕃茄酱夹在吐司中,称为鸡肝板。许一六先生在尝过后,将其改良以厚片吐司炸酥挖空,填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝将挖去的面包皮盖上,棺材板即完成。棺材板类似西餐中的沙拉面包,再加上使用刀叉进食,可知棺材板是由西餐中研发出来的独特小吃,由于食客戏称其形状似棺材,因此老板以此命名为棺材板,颇具有恐怖气息的名字。
8、彰化肉圆的主要材料是特选番薯粉(清明节后产制),上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱、玉桂香料。经过配制炊蒸,即是圆形表皮润泽富弹性的半成品。放入不温不燥的油锅炸上数分钟,捞起浇洒特制的佐料——糯米、花生、芝麻、糖搅拌而成的甜酱,加上上等壶底酱油。吃起来感觉皮脆馅香,味道可口。
9、姜母鸭这是80年代后期在台湾流行起来的进补小食,将台湾特产的红面番鸭煮熟,取鸭肉和老姜(也被称做姜母),搭配上胡麻油、米酒、中药的药材包,混合放在客人面前熬煮,炭火更佳,好似鸭汤火锅一般。
10、牛肉面馆:著名美食家、旅行家舒国治先生强烈推荐,号称:“纯粹鲜香上,此店全台北称第一”。牛肉汤香醇、鲜腴、净清,不带一丝其他作料味(如豆瓣、花椒、肉桂、沙茶、番茄、酱油)。有的行家在吃面时欲极尽酣畅淋漓,特嘱牛肉另搁放一盘,只全心大口呼噜吃面,肉仅偶夹一两片,所剩肉片打包带走回家。
11、生炒花枝:仅凭“生炒花枝”这个美名,就当先品为快。“花枝”是由主料乌贼,配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成的。之所以叫“花枝”,是因为乌贼上部有十个肉腕,形如花枝,于是形象地取名。一口咬下去,会感觉到鲜美汤汁溢出,而滑韧的花枝口感更是一绝。
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台湾,作为中国的宝岛,风景秀丽旖旎,空气也是十分的清新自然,这里一直就像这里最被人知晓的那些偶像剧一样,有着自己的浪漫,也有着自己的清新,还有着自己的唯美。
台湾,对于更多人来说,或许更像是一个江南烟雨的故事里面,经常会出现的那位撑着油纸伞的美丽姑娘,总是有着那么多情的一面,让人对这里留恋,对这里有着无限美好的幻想。
台湾,来了之后,便不想再离开,如果说,住在台湾的居民,不愿意离开这里的原因,小编想着,一大半可能是因为台湾太美丽了。那么,下面,大家就和小编一起来走进台湾省吧!
台湾必看的景点
1、阿里山
阿里山,提到这个名字想必大家都不是陌生的吧!“阿里山的姑娘美如水啊,阿里山的少年壮如山啊!”,这句家喻户晓的歌词不自觉的就哼了出来。
阿里山的水,清澈干净,蓝色的天空和白色的云,还有岸边成荫的绿树,全部倒映在湖水中,在没有风的日子里面,好像是一幅山水画一样。不过风来了,也是一样的美丽。
涟漪一片片的向周围散去,山水画作被打散成一片片小的画作,遍布整个湖水。
这里的山也是巍峨的,树木葱郁,山峦叠嶂,云雾缭绕之间,不仅有着台湾杉、铁杉和小姬送等多种珍贵树种,而且这里的日出,更是让多少人呆呆的站在原地,忘记了时间。最重要的是这里气候温凉,是避暑的绝佳选择之地。
历史传说
康熙六十一年(1723年),吴凤出任阿里山通事。为了当地高山族和汉族友好相处,吴凤对高山族做了许多感化的工作,使高汉两族的交往日渐频繁。
但有一事,始终是吴凤的一块心病。原来,高山族同胞每逢稻谷收获季节,必定要举行“粟祭”的仪式。在这个仪式中有一个传统的恐怖陋习是,山胞要下山杀害异族(汉族)人,此谓“出草”。
然后把“出草”猎取的头颅作为“粟祭”的祭品摆上供桌,请求于神保一方平安,岁岁丰收。就这样,不少来往于山界或误入山界的汉族人遭到了无辜的杀害。
骷髅代祭吴凤知道,这是山民愚昧无知造成的,对这样的恶习,一定要采取措施革除掉。吴凤任职的第二年,稻谷又快登场时,阿里山的山民催吴凤要给“粟祭”的祭品(头颅)。
吴凤耐心劝告酋长,叫他们不要杀人,要革除“出草”恶习。但不管吴凤磨破了嘴皮,说尽了好话,酋长还是置之不理。
于是,吴凤待酋长等人酒酣耳热之时,奉劝酋长用康熙六十年平定朱一贵之乱时,当地砍杀附逆造反者的40多个骷髅作祭品,一年用一个。山民们听从了吴凤的劝告,从此阿里山停止“出草”40余年。
一晃40多年过去了。老酋长去世,他的儿子奥哥被推举为酋长。至乾隆三十一年(1766年),积存骷髅用完了。山民纷纷找奥哥恢复“出草”,奥哥想到了父亲的遗言:“凡事得听吴凤爷的话”,于是与吴凤商量如何办。
吴凤建议用牛头祭神,奥哥同意,于是又用牛头祭神三年。
感化乡民三年过去了,阿里山许多青年人认为吴凤什么都好,只有一件事做得不好,就是不许他们“出草”。在众人的要求下,新酋长奥哥无可奈何,只得领着山里的青年人找到吴凤,摆出一副非“出草”不可的阵势。
吴凤意识到事态的严重性,翌日召集了山民代表,严肃而沉痛地说:“我任职40多年,不曾有一事亏待你们,须知杀人犯法,况且杀了好人祭神,神不但不保佑,反而会发怒而降下灾难。
如今,我既然和你们有约在先,就只准你们杀1人,此人朱衣红巾,明日将在官厅面前徘徊。今后,不准伤害其他人。”代表听了便欢呼而去。第二天早晨,吴凤束装如约,走出官厅时,即被预伏的射手射倒。
山民一拥而上,揭开红巾一看,发现死者竟是他们奉若神明的吴通事,顿时愕然失措,悲痛至极。各社酋长闻知,纷纷奔来抚尸号哭,无不忏悔。
吴凤的大仁大义终于感化了山胞,立誓不再杀人祭神,革除了杀汉人“出草”的恶习。后来,汉族与高山族同耕共织,并有通婚。
人们仰慕吴凤遗德,于嘉庆末年在吴凤生前理事的地方建起一座阿里山忠王祠——吴凤庙,岁岁顶礼膜拜。
2、日月潭
日月潭,就像是夜晚的天空和白日的蓝天相互交接的那一瞬间的震撼,一条湖水,被光华岛分开,一面因为形状好像是圆圆的太阳,便称作日潭,另一面形状看起来像是弯弯的月亮,变为月潭。
白天的这里,潭水清澈,蓝天白云倒映其中,湖水碧绿,天空也被分成了弯月和圆日两个形状,好看极了。
到了夜晚更是美丽,一层层轻盈的薄雾开始笼罩在潭水上面,烟笼寒水月笼沙,迎面而来,让这里更加对了些许的神秘和浪漫。
神话传说
很久很久以前,美丽的宝岛台湾住着一位勇敢的青年大尖哥和一位美丽的姑娘
日月潭捕鱼郎水社姐,他们相互爱慕,常常在大树下相会。这个大潭里住着两条恶龙,有一天太阳走过天空,公龙飞跃起来,一口将太阳吞食下肚。晚上月亮走过天空,母龙也飞跃起来,一口将月亮吞下。
这对恶龙在潭里游来游去,把太阳和月亮一吐一吞,一碰一击的,像玩大珠球。他们只图自己好玩,却没想到人世间没有了太阳和月亮,分不清白天和黑夜,树木枯萎了,鸟儿不叫了。
稻田里快成熟的稻穗也干瘪了,家家户户的粮食吃光了,牛羊快饿死了,日子过不下去了大尖和水社决心为人世间找回太阳和月亮。可是怎样才能杀死恶龙呢?
大尖哥和水社姐悄悄地钻进恶龙居住的岩洞里,从恶龙的谈话中偷听到它们最怕埋在阿里山底下的金斧头和金剪刀。大尖哥和水社姐历尽艰险,顶风冒雨,跋山涉水,终于来到阿里山下,从山底下挖出了金斧头和金剪刀。
然后他们又回到大潭边,恰好两条恶龙正在潭里玩耍太阳和月亮,大尖哥跳下潭去,挥起金斧头,把恶龙砍得满头是血,遍体鳞伤,水社姐看准时机,用金剪刀剪断了恶龙的肚子。两条恶龙死了,可是太阳和月亮还是沉在潭里。
大尖哥摘下公龙的眼珠,一口吞下肚;水社姐摘下母龙的眼珠,也一口吞下肚。他们变成了巨人,站在潭里像两座高山,大尖哥用劲把太阳抛起来,水社姐就拔起潭边的棕榈树向上托着太阳,把太阳顶上天空。
接着水社姐用劲把月亮抛上了天空,大尖哥也用棕榈树把月亮顶上天空。太阳和月亮又高挂在天上,光耀大地,万物复苏。草木活了,树上的鸟儿又歌唱了,田野里稻谷又结穗了,人们欢呼雀跃。
而大尖哥和水社姐从此变成了两座雄伟的大山,永远矗立在潭边。后来,人们就把这个大潭叫做日月潭,把这两座大山叫做大尖山和水社山。
直到现在,每年秋天仍然可以看到人们穿着美丽的服装,拿起竹竿和彩球来到日月潭边玩托球舞,学着大尖哥和水社姐的样子,把彩球抛向天空,然后用竹竿顶着不让它落下来,以此来纪念大尖哥和水社姐这对青年英雄。
台北“故宫博物院”
博物院,自来都是历史产物,如果你想了解和感受历史,来这里,便是最好的选择,台北博物院,建筑风格延续历史特色,谈蓝色的琉璃瓦好像是天空的照射一样,湛蓝透明,覆盖在米**的墙壁上,配合的完美。
走在博物院前面,两侧是洁白的白石栏杆,脚下是青色的石基台。给人一种回到历史中的感觉,却又如清风拂面,视觉上感到舒适自然,没有太多的沉重感,也没有太多的老旧感。
野柳自然风景区
作为台湾的十二名景之一,这里自然不会逊色毫分,因长期的受到海浪的击打侵蚀,以及海风的风化作,这里到处堆积着砂岩,并且组成了这里的独有风景。
湛蓝的海水和这里白色和**的景观,相互配合着,在海边形成着和台湾的清新不同的原始感。
垦丁森林公园
如果,你想了解台湾,那你最好就来这里一次,这里不仅保存着台湾完整独特的民族风情和习俗,而且这里还到处有着美丽的植物和可爱的动物,是一处保育、研究、环境教育的自然博物馆。
再加上这里还有着海滩,和特殊的地形,也让很多人喜欢在这里度假,逐渐的变成了一处人们的休闲娱乐,消遣时光的好地方!
台湾10大人气美食胜地
1、欣叶餐厅
2、鼎泰丰
3、永康街高记
4、秀兰小吃
5、林东芳牛肉面
6、京鼎楼
7、陶然亭餐厅
8、苏杭点心
9、九如
10、阿宗面线
台湾10大人气伴手好礼
1、台湾糕点
2、台湾酒
3、肉松、猪肉干、牛肉干
4、台湾茶叶
5、黑桥香肠
6、乌鱼子
7、阿婆铁蛋
8、海产腌渍品
9、布袋戏布偶
10、台湾书刊
台湾8日游旅游路线推荐
D1出发城市→台北机场→入住酒店
D2日月潭→青青草原→清境农场
D3高雄→旗津半岛→西子湾
D4垦丁→垦丁国家公园→龙盘大草原
D5垦丁(美景和美食)
D6台北→101大楼→故宫博物馆→国父纪念馆→士林夜市
D7台北→九份→十份
D8台北→出发地
台湾,从来不缺少留住你的理由,余生中,我们总不要有些东西来回忆,才好度过,台湾的夏花,春华,秋黄,冬雪,这里的一切都是你值得回忆的记忆。
必打卡景点:
台北故宫博物院、台北101、中正纪念堂、宁夏夜市、阳明山国家公园、台北象山、猫空、西门红楼、龙山寺、太鲁阁国家公园、七星潭、清水断崖、北回归线标志塔、猫鼻头公园、龙磐公园、船帆石、后壁湖、风吹沙、旗津半岛、西子湾风景区、六合观光夜市、高雄爱河
台北美食推荐:
林东芳牛肉面:推荐:半筋牛肉面、花干、牛肉面
大腕:推荐:牛小排、盐葱牛舌、和牛
天下三绝:推荐:三绝牛肉面、卤水小拼、排骨饭
垦丁美食推荐:
山下人家:推荐:金沙豆腐、过猫芝麻酱、酥炸肥肠
大头の虾推荐:盐烤虾、胡椒虾、蒜头虾、烧酒虾
邱家生鱼片推荐:综合生鱼片、三文鱼生鱼片、熟炒海瓜子
台北市区2日游
Day1:?龙山寺?→西门町?→西门红楼?→诚品书店?→101大楼?→台北象山
Day2?:中正纪念堂?→士林官邸?→台北故宫博物院?→宁夏夜市
垦丁2日游路线
Day1:垦丁南湾→?后壁湖→?猫鼻头公园?→?垦丁白沙湾海滩→?关山
Day2:船帆石?→?砂岛生态保护区?→?台湾最南点→?龙坑生态保护区→?龙磐公园?→?风吹沙→?垦丁大街夜市
高雄市区1日游
捷运美丽岛站光之穹顶?→驳二艺术特区?→西子湾风景区?→真爱码头?→高雄爱河?→高雄六合夜市
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