南京美食攻略 一定要本地人推荐_南京美食攻略一日游

南京美食攻略必去的地方

南京是一座拥有悠久历史和丰富美食文化的城市。以下是一些南京美食攻略必去的地方：

金陵饭店：作为南京的老字号饭店，金陵饭店以其正宗的南京菜和优质的服务而闻名。

南京大排档：南京大排档是南京菜的代表之一，以其独特的口味和传统的烹饪方法而受到游客和当地人的喜爱。

刘长兴饭店：刘长兴饭店是一家历史悠久、口味正宗的南京小吃店，推荐品尝小笼包、鸭血粉丝汤等特色小吃。

绿柳居菜馆：绿柳居菜馆是一家以素菜为主的餐厅，以其独特的口味和精美的菜肴而受到人们的喜爱。

徐家鸭子店：徐家鸭子店是一家以烤鸭为主的餐厅，以其酥脆的皮和鲜嫩的肉而受到人们的喜爱。

小菜园：小菜园是一家以私房菜为主的餐厅，推荐品尝招牌菜小炒黄牛肉等。

大华**院：大华**院是一家拥有百年历史的**院，推荐品尝爆米花、可乐等**零食。

导语：在外旅游，吃饭是人生大事！特别是中国地大物博，八大菜系，每个地方都有自己的特色菜系。南京是一个受欢迎的旅游目的地，所以边肖有必要向你的朋友介绍南京美食。那么，南京有哪些特色美食推荐呢？下面是小编整理的南京美食攻略，一起来看看吧。

南京美食攻略

鸭血粉丝汤

在南京，卖鸭血粉丝汤的摊位很多，从路边大排档到大型连锁店都有。不夸张的说，不吃南京的鸭血粉丝就没来过南京，最有名的就是回味鸭血粉丝。此外，石记鸭血粉丝汤、金源鸭血粉丝汤、永和源鸭血粉丝汤、雅得宝鸭血粉丝汤、金源鸭血粉丝汤都是南京鸭血粉丝汤的名店。

鸭血粉丝精品店：

卫慧鸭血粉丝(湖南路店、石记鸭血粉丝汤、永和园、雅得宝

金源鸭血粉丝：玄武区锁金村医院东，南京师范大学紫金校区附近，等多家分店。

牛肉锅贴

外脆里嫩，馅料多汁，咸中带甜，是南京牛肉锅贴的最大特点。因为有这么多的果汁，所有的老顾客都用这个锅贴上的汤包。第一口会漏汁；用力一咬，汁液就会喷出来；咬合力太小，不够。说到锅贴，老南京会脱口而出“祁家湾”！经过几百年的经营，祁家湾地区的几十家清真店主已经把这个普通的地名打造成了清真食品共享的大品牌。由于区划调整和拆迁，很多老字号的清真餐厅搬出了原址，在其他地方“另起炉灶”。

盐水鸭

你问南京最值得吃的是什么，十个南京人有十个会告诉你是盐水鸭。说到南京美食，一定要说鸭子。其实盐水鸭全国都有。为什么南京的盐水鸭最好吃？鸭子的质量是一个原因，另一个原因是南京的盐水鸭有独特的制作工艺。

代表店铺：可以毫不夸张的说，在南京几乎每家餐厅都可以吃到盐水鸭，其中梅园餐厅和清真韩复兴板鸭餐厅(外卖最为著名。

赤豆元宵

虽然池豆元宵随处可见，但南京原住民对这碗普通的池豆元宵却有着特殊的感情。最有名的是莲湖糕点店。这家店的名字虽然叫糕点铺，但是最受欢迎的还是这家莲子赤豆元宵，又浓又稠。用红豆沙煮，用藕粉勾芡，用“软糯香甜”来形容，真是名不虚传！几乎所有进店的人都会先来一碗红豆饺子，再点一些汤面或者锅贴饼。

桂花糖芋苗

桂花香芋苗是南京有名的甜品。与‘桂花蜂蜜莲藕、梅花糕、红豆酒酿小圆’一起，被誉为金陵南京最有人情味的四大街头小吃。

推荐品尝地：桂花红薯秧至今仍是南京街头巷尾的一道美味，在一些甜品店甚至路边摊都可以看到，在南京的知名餐厅，如南京大牌档、方婆饼集团店、莲湖饼集团店也少不了它。

鸡汁汤包

在南京，除了秦淮八绝，还有更美味的——鸡汤包。一般一笼6-8个汤包。打开蒸笼，你会发现汤包闪闪发光，晶莹剔透，特别小巧可爱。汤包和普通包子相比，最大的特点就是薄，馅多。吃的时候，先在盘子里倒点醋，然后轻轻拿起馒头，慢慢提到嘴边，等馒头凉下来后再咬一个小洞，把里面的汤全部吸干。

推荐品尝地：在夫子庙、狮子桥等地的很多鸡汤水饺店都可以吃到，比如殷汤水饺店、汤水饺店。