台北自由行吃遍台湾美食攻略-台北必吃美食

1.台北夜市哪个好吃台北哪个夜市最值得去台北夜市美食推荐

2.去台湾旅游必尝的20道美食有哪些？

3.去台湾旅游，不能错过哪些好玩的地方和好吃的东西？

4.到台湾必买的十样东西有哪些？

台北夜市哪个好吃台北哪个夜市最值得去台北夜市美食推荐

大家应该是知道台北的夜市的，这个地方的美食实在是太多了，所以小伙伴们要不要一起去看台北的夜市去尝尝美食呢?小编建议大家不要一个人出行，这样可能会吃不过瘾。

饶河街夜市

时间：每日16:00--00:00

交通方式：捷运“松山站”1号口出站后步行1分钟

饶河街夜市邻近松山车站，是台北成立的第二个观光夜市，盛名远播。

夜市的路线十分单纯，分为左右两路，两侧店面，中间小摊，游客默认遵循“右去左回”的习惯。除了美食，还有各种服饰用品可以买买买~

1.加贺鱿鱼大王

饶河街夜市是鱿鱼和药膳类美食的大本营。最常见的是烫鱿鱼，烫上一碗，摇匀酱汁，就可以用竹签边走边吃。要是在饶河街南侧的骑楼，看到长长的排队人群，准是加贺鱿鱼大王。

配料有蒜头、九层塔和沙茶，辣椒可以自己加。口味虽重，但因是汆烫，并不油腻，加点沙茶和九层塔提香，不会盖过鱿鱼鲜美。

2.侏?纪

侏?纪是标准的下酒菜名店，卖酱汁鱿鱼、啤酒螺和酱汁鱿鱼头。这里的鱿鱼酱汁很有特色，为了下酒，口味辛咸。鱿鱼或鱿鱼头适合搭配店里卖的台湾高粱或啤酒，鱿鱼先烫再炒，酱汁里还混有综合坚果，味道更饱满扎实。

至于啤酒螺，自然要配啤酒!沙茶和九层塔的份量比一般的热炒多，香气很够，螺肉切得大小适中，用竹签插起来吃，再配啤酒或汽水，无比惬意。

3.四味海鲜羹

除了烫或炒，鱿鱼也有做成羹汤的，位于夜市南侧的四味海鲜羹是家老店，用料实在，不少饕客都赞不绝口。

“四味”指的是鱿鱼、花枝、蚵仔跟虾仁，可单点，也可点综合羹。四种海鲜一起作羹汤本就特别，而这家海鲜尤其新鲜，蚵仔若到盛产的春季更是肥美。最值得一提的是花枝，煮得恰到好处，十分弹牙，韧感极其诱人。

海鲜羹加了九层塔和芹菜，喝来格外清爽，再滴两滴店家自制的辣油，所有的鲜味都被这两滴辣油唤醒。

麻辣臭豆腐也值得一试，分成小、中、大与特辣四个等级，搭配鸭血和大肠。吃到特辣时，汤里的香气和鲜味都被逼了出来，大肠和鸭血的美味也更加饱满。爱吃辣，不妨来试试看台湾的“辣”究竟跟川湘有何不同吧。

4.陈董药炖排骨

饶河街夜市的药炖排骨主要有三家：金林、十全和陈董，但内行人才知道，陈董药炖排骨是老店，口味更道地。陈董药炖排骨有两处，老板是兄弟二人，并未分家，只是分了两头开店，位置也更多。

药炖排骨和药炖羊肉是当家花旦，汤头浓郁，羊肉并不软烂，口感扎实，还加了当归，去除膻味，带来一丝甘甜。而药炖排骨的骨头大，肉少，却比羊肉多了软嫩胶质。

豆瓣酱是药炖类料理不可或缺的要角，讲究的店家会自己熬制，陈董的豆瓣酱里有辣椒香，但不辣口，鲜甜羊肉沾上一点，十分增色。

5.连家猪脚面线

连家的猪脚面线汤底很浓，可惜面线和猪脚的表现中规中矩。更值得吃的是蒜泥白肉，用腱子肉而非常见的猪五花，嚼劲很好，由于肉切得大块，适合外带，用竹签戳着边走边吃。

6.麻_冰馆

逛夜市，当然要以一碗冰来收尾。麻_冰馆在饶河街夜市的甜品界名气响亮。芒果冰淋了炼乳，甜味浓郁，惜在芒果水准一般。另一款镇店之宝霸王冰，分量不小，吃起来十分过瘾。

其中，最令人惊艳的是雪花冰冰底，这家的冰比较甜，带点沙感，冰里居然加了__，配合着又绵又沙的雪花冰，越吃越有味，一不小心就空盘了呢。

宁夏夜市

时间：每日17:00--01:00

交通方式：捷运“双连站”1号出口步行约8分钟

从双连捷运站走出来，沿着民生西路步行，远远就可以看见一个热闹的街口，灯火辉煌，这里就是宁夏夜市。

夜市的入口是民生西路与宁夏路的交界，外边有许多摊贩，其中有几家卖水果汁的，用料实在，逛夜市前不妨来一杯，还能尝到特别的白玉苦瓜汁和芹菜汁，意外的清凉解腻。

1.阿婆饭团

路口最有名的要属“阿婆饭团”，已开了近三十年，最初的老阿婆早已退休，交给后代接手生意。

阿婆饭团的油条是最传统的做法，搭配腌萝卜干、酸菜和鱼松，并无特别馅料。这样的作法较难取巧，馅料比例不对就走味了。

阿婆饭团是家传手艺，至今品质不堕，但排队的人实在太多，至少要等一二十分钟，坦白说，也未到非吃不可的地步。最好是先到夜市里走一圈，垫垫肚子，有兴致再晃出来排队。

2.鸭头正二代

这个小摊卖的不是鸭头，却以赤肉咖哩饭和蛋包瓜仔肉汤闻名。咖哩饭的赤肉颇有嚼劲，但不必特地去尝。真正惊为天人的，是他们的蛋包瓜仔肉汤。

半熟蛋包划破瞬间，已可感受到蛋黄与鲜汤水融的滋味。蛋包用的是鸭蛋，比鸡蛋饱满，瓜仔肉甘甜，常用来下饭，放在汤里实是神来之笔。毫不夸张，这碗汤，足以抵过半个宁夏夜市的美食。

3.赖记蚵仔煎

宁夏夜市最多的就是蚵仔煎，其中赖记尤其盛名远播。赖记的蚵仔煎，味道有弹性，周围酥脆有香气，外酥内软，最好从边缘焦脆部分吃起，轻轻折下沾酱;蚵仔则软嫩鲜甜。

若是觉得油腻，不妨来碗蚵仔汤或猪肝汤，清润一下肠胃。蚵仔汤配了嫩姜丝，作法道地。猪肝汤也十分杰出，猪肝厚实，麻油恰到好处，予人温厚的幸福感。

4.蔡记嘉义鸡肉饭

夜市中段的蔡记嘉义鸡肉，颇负盛名。火鸡肉滑嫩，比鸡肉有弹性，足见功夫。毕竟火鸡肉易柴，有些店家会淋上许多鸡油，但蔡记纯以肉本身的口感取胜，比一般鸡肉更结实有弹性，又不会太韧，加上酱汁更是丝丝入扣。

5.刘芋仔炸芋圆

位于夜市中间，卖香酥芋丸和蛋黄芋饼。芋圆球甜，蛋黄球咸，虽只两样，也包办了点心的种种需求。

这家芋圆球炸功堪称一流，吃起来一点不油腻，但鹅君更偏爱蛋黄芋饼，蛋黄的咸味和芋头的甜味搭起来意外契合，层次丰富，齿颊留香。

6.豆花庄

豆花绝对可以奉为宁夏夜市的代表，这里最有名的是古早味豆花和豆花庄两家，但豆花庄不在夜市里，而是相隔了一条街。人群中推挤久了，不妨拐来这里，稍作休息。

豆花庄有样创意甜点，叫黑心白玉豆花，是店家自创的小芝麻汤圆。豆花香浓无比，小芝麻汤圆赏心悦目，芝麻甜而不腻，惜在太小，又是冰点，少了点香气。

_冰可选四种配料，__色泽自然，口感丰盈。最特别的是淋的那一勺黑糖水，由正宗黑砂糖制成，味道相当老派，与店家宣称的“老台北的甜味”相互呼应。

总而言之，宁夏夜市的食物都有一定水准，但真正惊艳的其实不多，观光化的夜市逛起来品项多，新奇感十足，但一些在地的朴实气味势必流失。

相比起来，邻近的延三夜市名气就没那么响，却保留了老字号的坚持与用心，其美味在台北诸多夜市中数一数二，留住了许多老饕客的脚步。

延三夜市

时间：每日18:00--00:00

交通方式：捷运“大桥头”站1号口出站步行约2分钟

延三即是延平北路三段，延平北路是台北市最长的路，经过台北老城区，一路贯通社子岛，沿途有不少美食。台北桥早年有过许多风华故事，往南是大稻埕码头，曾是布商与米商的聚集地。如今台北桥头灯火如昔，桥头几家老牌摊商营业至今，留下正宗老台北的色香味与温暖人情。

1.桥头鲁肉饭

鲁肉饭在台湾遍地都是，桥头鲁肉饭之所以能脱颖而出，大半是因为老板纯熟的刀工。这里的卤肉都是手工切成，肥瘦比例恰到好处，一块块碎卤肉切得齐整精致，是好口感的关键。

卤肉好，卤汁也不能差。桥头鲁肉饭的卤汁，在大台北地区绝对数一数二，爽口不腻，甜味内敛朴实，类似台湾南部的甜口，却兼北部的香气，平衡得令人惊艳。

想知道店家卤肉功底，还可以试试刈包，这种两片面皮包肉馅的食物，常被称为“台式汉堡”。一般刈包最怕干湿不谐，影响外皮的口感，但桥头的鲁肉因为炖煮得扎实，与外皮搭配绝佳，香气四溢。

2.施家鲜肉汤圆

施家鲜肉汤圆，是附近居民的爱店。招牌的鲜肉汤圆从选米到包馅皆为店家手工亲制。外皮嚼劲十足，这是老板特意选了过冬老糯米，仔细脱水后的成果。内馅则以黑猪后腿肉加入各种香料、油葱制成，口味偏传统客家作法。油葱香气调和了鲜嫩内馅与糯米外皮，搭配绝妙。

施家的醉鸡腿也颇受好评，滑嫩有弹性，酒味不重，作法精致也颇适合下酒。配鸡腿的不是常见的葱油酱，而是生葱花，混合鲜甜的水晶肉冻，更能凸显鸡肉原味。

施家的所有汤品都好吃，凤梨苦瓜鸡汤小小一盅，料却很足，味道鲜甜踏实，又十分清爽，鸡肉的味道大多已化在汤里，加上小鱼干提味，更觉鲜美。

3.杉味豆花

施家鲜肉汤圆隔壁，有家杉味豆花，亦是人满为患。除了古早味豆花，夏天也卖冰品。_冰有凤梨、红豆、白木耳、花生等配料，也用了传统黑砂糖糖水，吃起来隐隐有深沉的甜香回甘，相当迷人。

去台湾旅游必尝的20道美食有哪些？

台湾可谓是食客的福地，台湾小吃是各大 旅游 排行榜中的常客，夜市囊括了台湾从南到北地所有大小型食物。而你只要走一趟夜市，就可吃遍台湾所有经典。

– 蚵仔煎 –

提到台湾小吃，我想很多人和我一样，首先想到的是 蚵仔煎 。

蚵仔煎 ，闽南话读做?-ā-jiān，并非台湾特有，发源于福建泉州一带，本是闽南语系地区一道常见的家常菜，不过现在却成了台湾小吃的代表。

闽南话有句俗语叫“肥蚵仔肥韭菜”，是说每年的农历二月，韭菜的生长最为旺盛，也是蚵仔最为肥硕的季节。蚵仔煎就是蚵仔和韭菜的黄金组合。将韭菜切成一指节长短，和洗净的生蚝搁在一起，加入稀释的番薯粉、新鲜的蛋液，以及葱、香菜，入油锅煎至金黄，就大功告成啦。

刚出锅的蚵仔煎口感香脆，内馅香浓滑嫩。从味道来讲，生蚝的鲜爽搭配煎蛋的鲜甜，再混合韭菜特有的香味，真是让人食欲大开呀~

– 棺材饭 –

这是一道中西合璧的小吃，前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。本名叫鸡肝板，据说是三四十年前，台湾一位叫许六一的师傅发明的。

传统的棺材饭的做法是，将面包切成薄薄的面包块，下锅油炸到金**后捞起。掀起炸酥的一面，把中间挖空，再装入由鸡肝、鸡肾、鸡肉、豌豆、马铃薯、胡萝卜、地瓜粉、墨鱼和虾仁等精心炒制的作料以高汤煮成再用些牛奶芶欠，再于面包面上蘸上酱料，就大功告成啦。

做好的棺材板要趁热吃比较好吃。酥脆的外皮配上香滑可口的肉馅，香味浓郁，说不出的好吃呀~

– 珍珠奶茶 –

源自于台中的 珍珠奶茶 绝对是台湾数一数二的招牌，珍珠口感Q弹，冷热皆好喝，但是价格却很亲民。

创意无限的台湾人也将珍珠奶茶的精神发扬光大，现在除了以红茶为基底的奶茶外，还可换成青茶、绿茶、乌龙茶、铁观音。也有在茶上加一层厚奶油的盖茶系列。另外珍珠可替换成蒟蒻、椰果、仙草、布丁、杏仁冻或咖啡冻。足够你的国外朋友在台 旅游 期间一天换一种尝鲜。

– 鸡排 –

鸡排 是台湾人最喜欢的点心之一，办公室的漫漫午后或者是被饥饿侵袭的夜晚，大家都会冲到最近的路口去买一份鸡排来吃。腌过后再油炸的鸡排总是香味四溢，咬开金**的酥皮，底下鸡肉肌理条条分明，流泻出鲜美的鸡汁，让人难以抗拒。

现在榨油机改良的更为聪明，可以把鸡排面粉上过多的油过滤掉，减少油腻感。而台湾吃鸡排的方式有的会将鸡排剪成许多块，有的则坚持不剪以保有鸡肉原汁原味。

– 三杯鸡 –

三杯鸡 的三杯指的是一杯米酒，一杯油以及一杯酱。如果再加上辣椒和大蒜，味道更是无与伦比。不过，也有厨师将“三杯”理解为一杯酒，一杯芝麻油以及一杯糖。

现在有很多三杯鸡的食谱提倡 健康 饮食，减少了油、酱油的比例。但尝过三杯鸡的几种不同比例，认为还是原汁原味的三杯鸡味道最销魂。

– 盐酥鸡 –

盐酥鸡 跟鸡排一样都是油炸类点心的首选，常常在卖盐酥鸡的摊贩可以买到炸鸡排，可是卖鸡排的地方不一定有卖咸酥鸡。因为盐酥鸡也包含炸其他食材的通称。

小小的摊贩里，除了鸡肉外，还有带骨鸡肉、鸡块等鸡肉其他部位可选择。黑轮与米血也是不可或缺的搭配。

有的人还会配上一份红薯薯条或四季豆、花椰菜、杏包菇等。炸好的盐酥鸡要靠九层塔提味，有的店家会询问客人需不需要加葱蒜辣椒，可以说是十分过瘾又客制化的民间小吃。

– 臭豆腐 –

虽然臭豆腐的味道让许多外国人闻之色变，但也无损在地人的兴致与喜好。炸过的臭豆腐表皮酥脆内曾包着细滑的豆腐，软硬兼具的反差口感让人惊艳，再配上清爽顺口的台式泡菜，吃过的人都回味无穷。

除了常见用炸的臭豆腐，清蒸臭豆腐的臭味程度也堪称一绝，有机会的话两种滋味请务必要品尝一下。

– 可乐饼 –

可乐饼 是台湾街头常见的小吃之一，与日本的炸肉饼类似。可乐饼以土豆泥或肉末为馅，然后裹上面粉、鸡汁和面包屑。你可以根据自己的喜好将肉末、蔬菜、海鲜以及其他食材混合在一起。我们最喜欢的莫过于肉末和奶酪的混合。

– 甜不辣 –

甜不辣 指的的鱼糊被制成各种各样的形状和尺寸，长时间油炸后，在肉汤中煮熟。食用前，将鱼糊块从肉汤中捞出，闷在褐色的酱汁中。

它是台湾人所深爱的一种弥漫着浓郁的香味而且百嚼不厌的美味。甜不辣基于日式杂烩，口感更加甜香，并配有更硬的鱼豆腐和独特的酱汁。完成鱼豆腐的制作后，还有很多的工序。在小摊贩的 美食 车上用小碗乘些许汤汁和酱汁，搅匀后去品味这种属于台湾的独特美味吧。

盘点了一圈台湾 美食 ，你是不是也迫不及待想要去台湾吃起啦~~如果你暂时去不了台湾也没有关系，时间充裕的时候，宅家买好食材，也可以尝试做点台湾小食。

去台湾旅游，不能错过哪些好玩的地方和好吃的东西？

早上7点多到中山女中附近吃早餐，找附近“美而美”的早餐店，点个冰奶茶、总汇三明治跟培根蛋饼。尝试一下大部份都大的学生常吃的早餐。（通常都比较好吃跟道地）运气好，可以看见类“那些年”的青春景象。

8点多到中正纪念堂，趁阳光普照时看看少数台北内"较大"的空间，蓝色的琉璃屋顶在阴天或晴天都是很好的开始。拍点照证明来过台北。

9点多可以散步到台北火车站，路过立法院，看看民主的外貌，如果喜欢刚弹（高达）在继续下一站时，可以到车站对面的K Mall逛刚弹的专卖店。可在7－11顺便买张悠游卡跟问路，亲切也很方便。

10点多到华山艺文中心，看看台北过去的样子、方文山的茶店里面也有文化的记忆、搞不好会遇到一些有意思的活动、表演，累了在里面卖西点面包的大厂房坐着喝着还不错的咖啡。

午餐可在华山里面的青叶餐厅（需预约），吃着精致的台湾小吃总汇，基本上其他夜市的精华也被收集殆尽。推荐佛跳墙跟名为芭乐的水果配上酸梅粉。加上冬瓜茶。(一个人RMB 150左右)

12点多避免与其他上班族抢午餐，可以走到华山旁边的光华数位广场，看看电子街，比较值得买的原因是，大部份正品价位是比在中国内地买合理，比美国便宜，但最新的不会比香港便宜。

下午2点从北科大搭捷运到市站，从坂急百货出来，去信义诚品的路上可以逛Uniqlo或Muji，如果需要的话。

在信义诚品里，先不要逛书店，逛它的精品区，有些有意思的台湾设计小品牌，比在上海买便宜一些。书店部分留着半夜去敦南逛、日文部分留着去微风广场的日本区。喜欢甜品的话，微风有几个很好的选择。

看每个人对书店的喜爱，大概2-3小时差不多可以走出来。安慰性质、些许的消耗热量。

晚餐的选择：

快炒类：如果是一群人，可以到新生南路、长春路交接的林洋港快炒，看看康熙来了里面描述的景象。

夜市类：到士林夜市就好。试试生炒花焿、生煎包、如果喜欢台湾的热血青春风，师大夜市倒是不错的选择。卤味必吃，另有一家"孔雀"倒蛮值得推荐，尤其是啤酒的选择、猪颈肉、沙拉。

烧烤类：试着八点前到干杯，有很多分店。享受一下半日式、半台式的氛围。接吻的话，会有免费的五花肉。

其他大概就是永康街值得一去，逛的都差不多。芒果、花生、红豆冰都比较道地。。。a

晚餐后活动：

散步1 ：搭捷运到渔人码头，喜欢逛街的可考虑天母。

散步2 : 河堤公园。建议从饶河街或民权东路的入口，还有就是骑骑自行车，也是很台北的休闲方式。

表演：推荐comdey club，在国父纪念馆对面有7的小巷、同一个街头有星巴克，以前联合报附近。

音乐：河岸留言、女巫、地下社会。

：北体对面。

夜间活动：

宵夜：复兴南北路的清粥小菜。（永和豆浆这里也有。。。早上吃就逊了，要当夜宵！）

夜游：阳明山花艺村温泉、夜景、猫空品茶、打牌、深坑老街都是很好的选择。

温泉：乌来的丽致、三二行馆

当然。。。电音、跳舞、小品酒：Primo, Room 18就差不多了。

以上行程也可分成2－3天，然后你就会片段的经历过艋岬、那些年、台北朝九晚五、一页台北等台湾**里各种场景与氛围。

到台湾必买的十样东西有哪些？

去台湾必买的十样东西有，凤梨酥、冻顶茶、米粉、珍珠奶茶、樱花虾、台湾面膜、日本药妆、书籍、奶粉、台北故宫博物院纪念品等。

1、凤梨酥

作为人气度极高的凤梨酥到台湾怎么能不随手带上一点呢?它主要原材料面粉，然后在加上鸡蛋、奶粉、砂糖等配料，入口甜而不腻的感觉瞬间就融入了整个口腔，酥松香软让人很是留念。

2、冻顶茶

茶叶在到台湾必买，在当地各大大小小的市场上都能看见茶叶的身影，所有挑选会是相当的方便，最为推荐的是当地的文山包种茶、冻顶乌龙茶定不能错过。冻顶茶又名“冻顶乌龙”，是台湾的茶中之圣，产于南投鹿谷乡，冻顶为山名，乌龙为品种名。

3、米粉

台湾最有名的米粉是“新竹米粉”和“枫坑米粉”。新竹日照充足，风力强劲，制作出来的米粉很有弹性，水煮后不容易软烂。彰化县当地村民世代制作米粉，有着百年的历史。后来许多村民相继迁徙至繁华的埔里，带动了埔里米粉的名气。这两种米粉的口感不分上下，都很不错。

4、珍珠奶茶

珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。珍珠奶茶是台湾「泡沫红茶」文化中的一种，我私心的推荐台南当地的「黑糖东洲珍奶」，甜而不腻重点是每次去都能看到排队人潮，好喝程度真不是盖的啊！

5、樱花虾

台湾的樱花虾来自深海、不受污染，营养价值极高，富含蛋白质和钙等，是小孩的营养素、女性的美容品、产妇的补品、老人的高钙食品，也是每个人的日常所需。因为樱花虾产地极有限，只有台湾和日本的部分地方有，为了让樱花虾可以长久生存，产量非常有限。

6、台湾面膜

面膜历来是游客来台 湾购物清单中的第一名，很多游客都是买十几盒回来。屈 臣氏、普通化 妆品店或者机场都可以买到，例如本土品牌我的美丽日记，森田药妆，都是出了名的好用，是台湾历史最悠久，销量最高的面膜，而且很多款在内地是买不到的。

7、日本药妆

台湾的日本药妆店特别的多，除了提供日本原装进口的超人气化妆品，也售卖药品、生活用品和零食等。推荐“日药本铺”，这是来自日本的药妆店，在台北一共有十家店。因为是来自日本原装直送，所以让人感觉仿佛置身东京某药妆店内，店内可以买到花王蒸汽眼罩。

8、书籍

诚品书店是台湾必去的地点之一，给人的印象就是一个词：美好。书店布局别出心裁，能找到很多纸质上乘，装订考究，内容非常吸引人的书。也有很多外国图书，在内地都是买不到的。

9、奶粉

与香港每人限购两罐奶粉不同，台湾还没有限制携带奶粉出境的数量，所以只要能装，大家就可以尽情才买。最热销的是雀巢能恩、亚培心美力等。而且台湾的奶粉大多比香港卖得便宜。

10、台北故宫博物院纪念品

故宫众多纪念品中，有一样东西红遍微博、网络。那就是“朕知道了”纸胶带。此件以清康熙皇帝的墨宝作为设计，可以装饰礼品卡片，非常有趣，一卷不到100台币。如果在故宫没买成，在台北的桃园机场故宫精品店也是有卖的哦。